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[Spiel] Bierwichteln 2018 Dieses Thema abonnieren
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#121
Alt 04.01.2019, 21:27
DegsterX
SofaCoach
 
Benutzerbild von DegsterX

Da die Reviews noch nicht ganz rund laufen, meine beiden Finalen Biere.

Das Reissdorf Kölsch



Hier wieder ein eher traditionelles Kölsch, dass man so auch vom Geschmack kennt. Würde es im typischen Glas serviert werden, würde ich sagen, das ist ein Kölsch (was es dann auch nicht unbedingt besser macht ) süffig, eher leicht im Geschmack, typisch bitter im Nachgeschmack.

Die Bildung der Krone war gut und blieb durchgehend erhalten.

von 5 Bärten


Das Peters Kölsch



Lecker Schmecker! Das beste Kölsch dass ich hier probieren durfte. Bis auf die Kronen Bildung (die sehr schnell verschwand) hat hier eigentlich alles gepasst. Vollmuniger runder Geschmack dass zudem sanft über die Kehle glitt astreines Bier.

Deshalb zum Abschluss



Danke Berbagoal für diese kulturelle Erfahrung aus dem Pott!
__________________
Xbox Live DegsterX
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7 User sagen Danke:
berbagoal89 (05.01.2019), chinchin (04.01.2019), Der Hans (05.01.2019), Fry (04.01.2019), Lars214 (06.01.2019), luke (05.01.2019), STC_80 (04.01.2019)
#122
Alt 05.01.2019, 22:12   (München)
Fry
-US-
 
Benutzerbild von Fry

Ich bin euch auch noch ein Bier-Review schuldig. Bereits vor den Feiertagen habe ich noch das Stone Ripper Pale Ale verkostet:



Sehr schöne Bernsteinfarbe, kurze Schaumbildung. sehr fruchtiger Geruch, noch fruchtiger als beim IPA. Etwas weniger schwer als der große und bereits verkostetet IPA-Bruder, aber mit denselben bombigen Fruchtaromen, wenn nicht sogar noch etwas mehr. Im Sommer sind das ganz klar 5 Sterne, an einem kalten Winterabend aber auch noch starke 4 einhalb.

Wo bleiben im Übrigen die ganzen Reviews hier? Ihr könnt mir doch nicht erzählen, dass ihr über die freien Tage keinen Durst hattet... Aus eigener Erfahrung kann ich euch sagen, dass sich euer Bewichtler sehr darüber freut. An dieser Stelle ein großes Danke an Lars214, der hier pflichtbewusst alle meine Biere getestet und bewertet hat. Vorbildlich und die Meinung nehme ich gerne mit für meine Auswahl nächstes Jahr!
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6 User sagen Danke:
chinchin (06.01.2019), DegsterX (05.01.2019), Der Hans (06.01.2019), Lars214 (06.01.2019), Lucky (06.01.2019), STC_80 (06.01.2019)
#123
Alt 07.01.2019, 09:13   (nähe Nürnberg)
clubberer1974
Whisky-Trinker
 
Benutzerbild von clubberer1974

Meins ist ebenfalls gestern angekommen...

..erstmal ein schöner Hinweis für den Postboten...




innen ein schöner Brief inkl. toller Beschreibung aller 4(!) Biere....


....innen alles höchstprofessionell verpackt...




...und drinnen waren diese 4 tollen Biere, die ich allesamt nicht kenne.....




ich werde sie in den Ferien verköstigen...

Vielen, lieben Dank an...



Zunächst möchte ich mich für mein spätes Review entschuldigen und auch dafür, dass es recht dürftig daher kommt. Aber die Verköstigung fand an 2 Tagen kurz nach Weihnachten statt.
@AXU: Vielen, lieben Dank nochmals für 4 absolut leckere Biere, wobei mir "Pils Brosnan" und "Ahab" am besten geschmeckt haben und auch bei mir in Erinnerung geblieben sind.

Alles in allem, nehme ich mir für nächstes Jahr wieder vor, ausführlicher zu reviewen.

Ich hoffe auch, dass mein Paket heil angekommen ist, da ich noch keine Rückmeldung habe.

Liebe Grüße
clubberer1974
clubberer1974 ist offline Mit Zitat antworten
3 User sagen Danke:
Abel Xavier Unsinn (07.01.2019), Fry (07.01.2019), STC_80 (07.01.2019)
#124
Alt 07.01.2019, 20:42
mehl
Certified User
 
Benutzerbild von mehl

Mittlerweile wurde auch das Pfeffersack getrunken. 0,33 trinke ich aus der Flasche, daher kein Bierglasfoto

Leider nicht mein Fall. Bei Bier "erwarte" ich die typische Biernote und das Pfeffersackbier ist eher ein Gewürzregal. Da ich erkältet war, kann ich zum Geruch nichts sagen, aber die Aromanote mit starker Kadarmonprägung passt für mich nicht zu einem Bier. Daher gibt es nur 1 von 5 Bierpunkten.

Ich und Craftbier ist eben Perlen vor die Säue
__________________
Zitat:
Asche zu Asche, mehl zu mehl.
mehl ist offline Mit Zitat antworten
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Fry (08.01.2019), STC_80 (07.01.2019)
#125
Alt 08.01.2019, 08:14   (München)
Fry
-US-
 
Benutzerbild von Fry

Ich und Craftbier ist eben Perlen vor die Säue
Puh ja, offensichtlich.
Auch, wenn ich zugegebenermaßen ein schlimmer Biersnob bin und auch wenn das süffeln aus der Flasche bei Standardbieren durchaus seine Daseinsberechtigung hat, so würde ich dir nahelegen, zumindest das Bier ganz rechts (und eigentlich auch die anderen nicht )nicht aus der Flasche zu trinken. Das wäre echt zu schade drum. Und auch, wenn dich wohl gerade das daran stört, aber aus einem Glas nimmt man die verschiedenen Aromen deutlich besser wahr.
Fry ist offline Mit Zitat antworten
#126
Alt 11.01.2019, 12:39   (Hamburg)
Unterstrich500
This is me now!
 
Benutzerbild von Unterstrich500

Das gute Ratsherrn. Ach, ich vermisse Hamburg.
__________________
twitch
Unterstrich500 ist offline Mit Zitat antworten
#127
Alt 11.01.2019, 18:13   (Köln)
KevAllstar
SofaCoach
 
Benutzerbild von KevAllstar

Danke Berbagoal für diese kulturelle Erfahrung aus dem Pott!
Bitte was?

Ansonsten gute Auswahl, Peters, Mühlen und Reissdorf gehören zu meinen Lieblingen.
Hellers finde ich irgendwie zu süß.
__________________
Shablagoo!
KevAllstar ist offline Mit Zitat antworten
Ein User sagt Danke:
DegsterX (12.01.2019)
#128
Alt 15.01.2019, 12:46   (Bucketheadland)
gurkenmann
Man or Machine?
 
Benutzerbild von gurkenmann

Mein Paket hat es dann auch endlich geschafft, Chief hat mir 4 bier und eine CD von den Beach Boys geschickt

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One good thing about music, when it hits, you feel no pain.
gurkenmann ist offline Mit Zitat antworten
5 User sagen Danke:
Der Hans (16.01.2019), Fry (15.01.2019), Lars214 (15.01.2019), Lucky (15.01.2019), luke (15.01.2019)
#129
Alt 15.01.2019, 20:32   (nähe Nürnberg)
clubberer1974
Whisky-Trinker
 
Benutzerbild von clubberer1974

Schade, ich habe bis heute noch keine Rückmeldung bekommen, ob mein Paket überhaupt angekommen ist.
clubberer1974 ist offline Mit Zitat antworten
#130
Alt 16.01.2019, 13:10
Chaos
El Flaco
 
Benutzerbild von Chaos

Warte immer noch auf mein Paket!
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Der linke Fußball ist im Sinne einer Lebensäußerung eine Sache des Talents, bei der die Intelligenz an oberster Stelle steht und der Sieg soviel taugt, wie die Mittel, mit denen man ihn erringt.
Chaos ist offline Mit Zitat antworten
#131
Alt 16.01.2019, 13:20   (Halsbach)
Mummel
diskutiert nur konstruktiv
 
Benutzerbild von Mummel

Ey Leute, ich hab schon ein schlechtes Gewissen weil ich erst ein Bier veköstigt und noch nicht reviewt habe.
Mummel ist offline Mit Zitat antworten
#132
Alt 16.01.2019, 13:25
luke
Go Avs Go
 
Benutzerbild von luke

Schade, ich habe bis heute noch keine Rückmeldung bekommen, ob mein Paket überhaupt angekommen ist.
Ist angekommen

Warte immer noch auf mein Paket!
Hab deinen Wichtel nochmals informiert
__________________
Turn und Spielvereinigung von 1911

luke ist offline Mit Zitat antworten
#133
Alt 16.01.2019, 13:42   (BOR)
Lucky
Gum would be perfection.
 
Benutzerbild von Lucky

Und auch von der Auswahl bin ich auf den ersten Blick sehr begeistert:

Bisher zwei davon getrunken:

Rügener Insel Brauerei - Übersee Hopfen - Indian Pale Ale
Hat mir sehr gut gefallen. Den Geschmack würde ich als sehr frisch und fruchtig beschreiben. Könnte man mehr von trinken!


Rügener Insel Brauerei - Strandgut - Rauch Eiche
Whoa! War mein erster Gedanke. Der Name ist hier wirklich Programm. Der rauchige Geschmack ist außergewöhnlich und interessant. Habe die Flasche gerne getrunken. Doch der Geschmack ist schon sehr speziell und leider fehlte mir das passende Essen dazu. Könnte es mir zu BBQ Gerichten wie Pulled Pork oder Rippchen sehr gut vorstellen.
__________________
"I did it for me."

Geändert von Lucky (16.01.2019 um 14:29 Uhr)
Lucky ist offline Mit Zitat antworten
4 User sagen Danke:
Der Hans (16.01.2019), Fry (16.01.2019), kettcar (17.01.2019), Lars214 (16.01.2019)
#134
Alt 20.01.2019, 20:56   (München)
Fry
-US-
 
Benutzerbild von Fry

Ich habe nun meine letzten beiden Biere verkostet:

Schoppe - India Pale Ale



Erstaunlich dunkel für in IPA, entsprechend malzig auch das Aroma. Und natürlich viel Aromahopfen. Das Bier ist sehr schön ausgewogen. Am Anfang, wenn einem das erste IPA eine mindblowing Erfahrung beschert, ist man ja süchtig nach diesen Hopfenbomben. Inzwischen finde ich ausgewogene Biere wieder viel toller. Da freue ich mich auch mal über ein gut gemachtes Helles, Pils oder Dunkles. Aber zurück zum Schoppe. Ausgewogen, wie erwähnt, will heißen malziger, als man das von einem IPA erwarten würde mit genau der Hopfendosis, wie man das von einem IPA erwarten würde. Rundes Bier. Die beiden Schoppes haben mich echt überzeugt.



Und nun zum "Arrogant Bastard Ale" von Stone.



Ausgewogen ist genau das, was das Arrogant Bastard Ale nicht ist. Es ist eher das, was man vielleicht nach zwei Monaten Craftbeer-Erfahrung geil findet. Einfach nur krasser Geschmack, unglaublich viel Hopfen, unglaublich viel Bittere. Und das wars auch schon. Leider nicht mein Fall.



Zum Abschluss nochmals vielen Dank an den Herrn Lorant aus Berlin. Grandioses Bierpaket, vorm ersten bis zum vorletzten verkosteten Bier fantastisch und noch ein Arrogant Bastard Ale obendrauf.
Fry ist offline Mit Zitat antworten
6 User sagen Danke:
chinchin (21.01.2019), DegsterX (20.01.2019), Der Hans (21.01.2019), Lars214 (22.01.2019), Lucky (20.01.2019), STC_80 (21.01.2019)
#135
Alt 21.01.2019, 11:17   (Bucketheadland)
gurkenmann
Man or Machine?
 
Benutzerbild von gurkenmann

Mummel will wohl nichts schlechtes über altbier sagen
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