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[Spiel] Bierwichteln 2017 Dieses Thema abonnieren
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#166
Alt 02.01.2018, 12:58   (NRW)
Lars214
Valar Morghulis
 
Benutzerbild von Lars214

Bier Nummer drei: Zischke Kellerbier



Mattgold und trüb mit kräftiger Schaumkrone ergoss es sich ins Glas und verströmte einen fruchtig frischen Geruch.
Geschmacklich war es frisch, leicht bitter, von Hefe geprägt (es schon in Richtung eines Weizen) und interessanter Weise halbtrocken (erinnerte vom Mundgefühl tatsächlich etwas an Wein).
Leider war es dann vom Geschmack nicht ganz so fruchtig, wie der Geruch andeutete, sonst wäre eine noch bessere Bartwertung drin gewesen.

Auf Grund der ungewöhnlichen Hefeweizen-Wein-Komposition gibt es leckere 4 von 5 Bärte.
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Der Hans (02.01.2018), Fry (03.01.2018), kettcar (02.01.2018), luke (02.01.2018), Mummel (02.01.2018)
#167
Alt 03.01.2018, 18:54   (Mülheim an der Ruhr)
Cloudia Strife
mellow is the man
 
Benutzerbild von Cloudia Strife

Ratsherrn Cherry Pie
Beim Ratsherrn Cherry Pie handelt es sich um Kirsch-Dubbel mit 7,5 vol. %. Angesichts des Etiketts war ich sehr spektisch, da es eher Lust nach Dessert macht. An Weihnachten habe ich es dann zum Dessert getrunken und die Beschreibungen "außergewöhnlich" und "flüssig gewordener Kirschkuchen" treffen es wirklich gut. Ein sehr süßes, dunkelrotes und nach Kirsche schmeckendes Bier mit dezenter heller Schaumkrone. Mein Fall war es leider nicht, aber der Gaumen hat eine neue Erfahrung gesammelt.


Nussferatu Brown Ale
Auch beim zweiten Bier war der Name Programm. Beim Nussferatu Brown Ale aus der Hamburger Landgang Brauerei stach eine feine Nussnote heraus, die aber nicht zu penetrant wirkte. Zudem gab es einen malzigen und kräftigen Schub, gut genießbar.


Sommerbecker Dachs Pils
Ein wirklich frisches, goldfarbenes Pils mit 4,9 vol. %, für mich als Ruhrpottler immer gerne gesehen. Hat mir sehr gut gefallen, nicht zu bitter, schöner Hopfenton und wirklich sehr süffig. Fast schon zu sommerlich für die Weihnachtszeit.



Edit: kettcar, ich hab doch extra noch meinen Forennamen auf den Brief geschrieben
Cloudia Strife ist offline Mit Zitat antworten
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chinchin (03.01.2018), Der Hans (03.01.2018), Fry (03.01.2018), kettcar (03.01.2018)
#168
Alt 03.01.2018, 19:27   (Hamburg)
Thrasher
The Search for Animal Chin
 
Benutzerbild von Thrasher

Dieses Cherry Pie ist ein dermaßener Kopfkleber. Hatte ich das auch verwichtelt?
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chinchin (03.01.2018)
#169
Alt 03.01.2018, 20:00   (Leipzig/Prag)
chinchin
Certified Loser
 
Benutzerbild von chinchin

Nein. Zum Glück nicht.
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